空気

パーフェクションタンブラー

PETITE MARIE

Brooklynジン 1 1/2オンス・レモンジュース 3/4オンス・卵白 1/2オンス
ローズマリーシロップ 1/2オンス・イエローシャルトリューズ 1/2 オンス・ルバーブビターズを2ふり
ローズマリーを添える。

水

カプリタンブラー

FAR EASTSIDER

日本酒 2オンス・カフェアライム 3/4オンス・シロップ柚子ジュース 1/2オンス・パイナップルジュース 1/2オンス・紫蘇リキュール 1/4オンス・キュウカンバービターズ 2ふり
砕いた氷の上に入れ、きゅうりのスライスを飾る。

驚くべきノウハウ

火

ナンシータンブラー

BACCARAT ROUGE

Clase Azul Plataテキーラ 2オンス・パッションフルーツジュース 1オンス・Allspice Dram 1/4オンス
ライムジュース 1/4オンス・Cardamaro アマーロ 1/4オンス・ハイビスカスティーで作った氷1つ
砂糖漬けしたハイビスカスの花を添える。

土

ハーモニータンブラー

DAME DE COEUR

Laphroaig 10年スコッチウィスキーでグラスをリンスし、
Dalmore12年スコッチウィスキー 2オンス・Montanaro Rosso ヴェルモット 1オンス・
Cappelletti Americano Rosso 3/4オンス・オレンジビターズ 4ふり・アンゴスチュラビターズ 2ふり
仕上げにLaphroaig10年スコッチウィスキーを表面にふきかけ、バーボンに漬けたチェリーを添える。

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